Recentemente è venuto a mancare un mio zio, il quale ha lasciato in un cassetto di casa un foglio di carta scritto di suo pugno nel quale mi nomina suo erede universale. Il figlio unico di questi (mio cugino) contesta il mio diritto ad essere erede sostenendo che trattasi di un semplice “pezzo di carta” e che, comunque, lui come unico figlio è l’unico ad aver diritto ad essere erede dell’intero...
Recentemente, in occasione di un soggiorno montano, ho lasciato nella mia camera d’albergo il mio orologio. Chiusa regolarmente a chiave la porta della stanza, mi sono allontanato dall’albergo per l’intera giornata; al rientro scopro, con meraviglia e disappunto, che l’orologio non c’è più.
Quella dell'olio di palma è una storia molto significativa perché dimostra chiaramente quanto trasparenza e chiarezza nell'esposizione degli ingredienti sulle etichette possa avere una forza dirompente negli usi e costumi alimentari popolari.
Proseguiamo la nostra ricerca di informazioni e curiosità nel mondo delle bottiglie e della produzione e imbottigliamento delle bevande con un argomento che riguarda il marketing e il packaging: lo sleeving o sleeveratura.
Nelle scorse "puntate" ci siamo occupati di bevande dense al gusto di fru...
Dopo aver illustrato ingredienti e lavorazione dei cosiddetti sciroppi di frutta (tecnicamente detti semilavorati concentrati alla frutta) proseguiamo il nostro percorso informativo tra le bevande più originali parlando delle bottiglie mignon.
Iniziamo con questo articolo un breve excursus sulla composizione e le tecniche di imbottigliamento di alcune delle bevande più diffuse (o curiose) che possono essere reperite sul mercato.